|
Zweedse Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram kipfilet / 1/4 liter slagroom /rie / hot ketchup / 4 bananen / zout/peper / bakbacon
Voorbereiding: Grill voorverwarmen
Bereidingswijze: Snij de kipfilet in blokjes en maak deze blokjes gaar in de magnetron. Bedek de kip met plakjes banaan. Klop de slagroom stijf met zout, peper, hot ketchup, kerrie en evt. tabasco. Maak het kipmengsel goed warm in de magnetron (3 minuten) en giet de slagroom erover. Laat vervolgens 5 minuten gratineren onder de grill. Bak de bakbacon uit en leg dit voor het serveren op de ovenschotel.
|
|
|